KanalNasional.com | Pemerintah Kota Tangerang Selatan menggelar acara seru bertajuk “Electrifying Lifestyle Vaganza” yang dimeriahkan dengan Lomba Memasak Pecak Nila tingkat Kota Tangerang Selatan, di Gerai Lengkong, Serpong Utara, Selasa (5/3/2024).
Kegiatan ini adalah hasil kolaborasi antara Gerai Lengkong, Pemerintah Kota Tangsel, dan Perusahaan Listrik Negara (PLN) yang salah satu tujuannya mengenalkan produk-produk PLN, khususnya kompor listrik, kepada masyarakat.
“Kami atas nama management PLN Serpong, mengucapkan terimakasih kepada Gerai Lengkong yang sudah memfasilitasi lomba memasak untuk memperkenalkan produk kita yakni kompor induksi (kompor listrik). Ini merupakan kolaborasi yang luar biasa.” ucap Yudi selaku Manager PT PLN UP3 Serpong.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Ia menjelaskan produk kompor induksi ini pastinya lebih hemat dibanding kompor LPG, apalagi yang tanpa subsidi.
“Hal ini juga sejalan dengan program pemerintah, selain kompor induksi pemerintah juga mendorong pengunaan kendaraan listrik,” imbuhnya.
Sementara itu bunda Lista yang biasa disapa bunda selaku Founder Gerai Lengkong sebagai pemilik lokasi kegiatan menyampaikan terimakasih kepada PLN yang telah memfasilitasi kegiatan ini sehingga mengedukasi masyarakat untuk menggunakan alat – alat memasak yang ramah lingkungan. Ia bersyukur kegiatan ini berjalan dengan lancar dan meriah diikuti 17 tim dari berbagai OPD, UMKM dan ibu-ibu Polwan Polres Tangsel.
“Hari ini kita mengadakan lomba memasak pecak ikan nila, dengan bahan yang sudah disiapkan panitia, tidak ada yang bawa dari rumah, pastinya seru karena adu resep dan kreatifitas,” tuturnya.
Wali Kota Tangerang Selatan Benyamin Davnie juga mengapresiasi kegiatan ini. Ia menyampaikan, sebagai daerah otonomi baru Tangerang Selatan belum memiliki icon makanan khas yang dikenal luas oleh publik terutama kulinernya yang akan kita galakan dan tidak asing lagi yaitu pecak dan sayur besan.
“Kenapa memasak kita lomba kan? Saya ingin pecak ini bisa menjadi oleh-oleh khas Tangsel selain anggur yang juga sedang kita siapkan dan masih dalam proses ujicoba persilangan. Selain kuliner jasa yang dikembangkan di Tangsel ada fashion dan craft atau kerajinan tangan,” kata Benyamin.
Dalam lomba masak pecak Nila ini yang menjadi Juri lomba memasak ada chef Topik, Bunda Lista, dan perwakilan dari PLN, yaitu Pa Teguh. Penilaian dilakukan dengan kriteria mencakup cara memasak, cara penyajian/tampilan, cita rasa pecak, keamanan (di tutup saat sajian), dan kreativitas.
Puncak acara adalah pengumuman juara lomba masak yang dimenangkan oleh Polwan Polres Tangsel berhasil meraih posisi tertinggi (juara pertama) dengan poin 1260 mendapatkan hadiah 3 juta rupiah ditambah kompor induksi (kompor listrik) kepada seluruh pemenang, diikuti oleh UMKM Gerai Lengkong juara ke 2 dengan hadiah 2,5 juta rupiah, dan Sekepang dengan hadiah 2 juta rupiah sebagai juara ke 3.
Sementara itu, para peserta yang mendapatkan juara harapan juga tidak kalah beruntung, ada PT Indah Kiat, UMKM Sejahtera pondok Jagung, Dindik, dan Komunitas Unyu-Unyu Lovers masing-masing meraih hadiah uang dan kompor induksi.
Acara yang dibuka langsung oleh Walikota Tangerang Selatan Benyamin Davnie turut dihadiri oleh Founder Gerai Lengkong Bunda Lista Hurustiati, Manager PT PLN UP3 Serpong Yudi Lordianto, Komandan Batalyon Arhanud Roma Laksanakan Yudha, Komandan Batalyon Kavaleri 9 Kobra Yuliansyah diwakili Pak Wardan, Kepala Lapas Kelas IIA Kota Tangerang Wahyu Indarto, dan Heru Agus Santoso, yang kini menjabat sebagai Asisten Daerah II Bidang Perekonomian dan Pembangunan. (Red)
